Kaiserschmarrn
Im Kühlschrank steht noch Eiweiß,
was mache ich nur damit?
Irgendeine Mehlspeise...
Das wär´ doch mal der Hit.
Ich denke an den Kaiserschmarrn,
- so ganz nach Wiener Art.
Erst wird er kurz gebraten,
dann im Backofen gegart.
Ich suche nach einem Rezept,
hab´ ihn noch nie gemacht.
Doch das ist kein Problem,
- das wäre ja gelacht.
Die Zutaten stehen bereit,
etwas Anspannung ist zu spüren.
Werde Eigelb mit Zucker schlagen,
dann mit Mehl und Milch verrühren.
Das Eiweiß schlage ich steif,
und hebe es unter die Masse.
Die Pfanne steht schon auf dem Herd,
es riecht und duftet klasse.
Den Schmarrn teile ich in Stücke
und wende ihn geschickt.
Jetzt werden die braunen Fladen
mit Holzlöffeln zerflückt.
Oben drauf kommen Rumrosinen,
dann rein ins Ofenrohr...
Jetzt brauche ich noch Puderzucker,
den hole ich schon hervor.
Gleich steht er auf dem Tisch,
mit Preisenbeeren und Apfelmus.
Ein Kügelchen Vanilleeis,
macht ihn direkt zum Hochgenuss.
„Kaiserschmarrn" ist ein Gedicht aus der Kategorie Sonstige Gedichte von Gudrun Nagel-Wiemer, veröffentlicht am 4. April 2024 auf Gedichtesammlung.net.
© Gudrun Nagel-Wiemer
Deutschland
Liebe Freunde der Poesie,
Schreiben, Malen und Fotografieren sind drei meiner vielen Hobbys. In diesem Forum könnt ihr über 1400 Gedichte von mir lesen. Ich schreibe über Geschehnisse im Alltag, üb…
Ähnliche Gedichte
ÄHNLICHE GEDICHTE
Veröffentliche deine eigenen Werke kostenlos und teile sie mit einer Gemeinschaft, die Poesie liebt — in nur wenigen Minuten.
Jetzt kostenlos veröffentlichen →Bitte melde dich an um zu kommentieren.
Anmelden-
Orion
Dichter
23
-
Gudrun Nagel-Wiemer
Dichterlegende
7
-
Max Vödisch
Dichter
4
-
Uschi R.
Meisterdichter
3
-
G . . . .
Poet Laureat
3
-
DAS GEDICHT
1642
-
DIE MASKE
1370
-
DER REIM
710
-
GESUNDHEIT
384
-
Der Bücherwurm
140
-
Zyklus – „Nächte, die bleibe
138
2 Kommentare
Gruß Gudrun