Wir kochten uns oft nach dem Krieg
die Sauerampfersuppe,
die feine Küche war das nicht,
jedoch es war uns schnuppe.
Mit Eierstich, Muscat und Salz
schmeckte sie gar nicht schlecht-
es war Naturkost bester Art:
Schmackhaft, gesund und echt.
© Ewald Patz
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