Früchte aller Art

An Marmelade wird nicht gespart,
ich koche Früchte aller Art,
und kenne auch die besten Stellen,
für Lindenblüten und Mirabellen.

Die Erdbeeren holen wir vom Feld.
Wir pflücken selbst, für wenig Geld
und nehmen nur die dicken reifen,
wenn wir durch die Reihen streifen.

Brombeeren haben wir im Garten.
So viel kann ich euch verraten,
die Beeren kann man im Stehen pflücken.
Welch eine Wohltat für den Rücken...

Dann hab´ ich auch so meine Quellen,
für Johannisbeeren und Schattenmorellen.
Aus den Früchten, mit den Kernen,
muss man die Steine erst entfernen.

Die süßen Früchte koche ich nie allein,
- da kommt Limettensaft hinein.
Manchmal nehme ich auch Zitrone.
Bei Sauerkirschen geht`s auch ohne.

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Gudrun Nagel-Wiemer Natur und Jahreszeiten 2 Kommentare ~1 Min. Lesezeit

Früchte Marmelade

Gudrun Nagel-Wiemer

Deutschland

Liebe Freunde der Poesie,
Schreiben, Malen und Fotografieren sind drei meiner vielen Hobbys. In diesem Forum könnt ihr über 1400 Gedichte von mir lesen. Ich schreibe über Geschehnisse im Alltag, üb…

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2 Kommentare

Ewald Patz Dichterlegende

24.07.2025

Gudrun manchmal gibt es Probleme beim gelieren.
LG
Ewald

Antwort an Ewald Patz

Gudrun Nagel-Wiemer Autor

24.07.2025

Ewald, ich nehme immer das Gelierzucker 1:3. Dann schmeckt die Marmelade schön fruchtig. Wenn ich die Früchte genau abwiege, klappt es auch. Habe gerade 9 Gläser Mirabellen-Marmelade mit Mango gekocht. Perfekte Konsistenz. Danke für das Herzchen, Gudrun

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