Vorsicht vor Experten,
die haben oft geirrt,
jedoch mit ihrer Warnung
manch guten Brauch zerstört.

Butter sei gefährlich,
hat man einst proklamiert,
dadurch hat mancher lieber
Margarine aufs Brot geschmiert.

Heute weiß man, Butter
ist gut und auch gesund,
um Butter zu vermeiden,
gibt es nicht einen Grund.

Eier hat man verteufelt,
die gäben dichtes Blut,
heute weiß man. Eier
sind sehr gesund und gut.

Rotwein war in Maßen
bisher empfehlenswert,
Experten sagen plötzlich,
das sei total verkehrt.

Ich lass mich nicht beirren-
trink hin und wieder Wein,
bin kerngesund und munter,
das kann nicht schädlich sei.

Experten können irren,
das ist jetzt gut bekannt,
das Beste ist noch immer
der eigene Verstahnd.