Drei Stunden habe ich gebacken,
bin gerad´ dabei zusammenzupacken,
habe heute einiges ausprobiert,
so manch Rezept war kompliziert.

Ich backe nur mit "guter Butter".
Schon damals sagte meine Mutter:
Spare nie an solchen Dingen,
damit die Plätzchen gut gelingen."

Sie wusste immer wie es geht,
und legte Wert auf Qualität.
Ob Spritzgebäck oder Spekulatius,
ihre Kekse waren ein Genuss.

Ich mag es einfach und eher schlicht,
den Zuckerguss vertrag ich nicht.
"Bist du fertig?", fragt mein Schätzchen.
Ich reiche ihm ein Ingwer-Plätzchen.

Die Zimtherzen packe ich in Ruhe,
schon mal in die Weihnachtstruhe.
Weil Ellen und Marleen gern naschen,
werde ich die Mädels überraschen.

Die Kekse nehme ich in jedem Falle,
Montag mit in die Eislaufhalle.
Die Zwei werden begeistert sein
und beißen sicher gleich hinein.

Die Kinder mögen es gern bunt,
da wandert alles in den Mund...
Ich habe noch Perlen draufgepackt,
damit es knusprig ist und knackt.

Foto: GNW (Kekse gestern gebacken)