Ein leckeres Erdbeerfest

Endlich ist es wieder soweit,
es beginnt die beliebte Erdbeerzeit.
Auf den Erdbeerfeldern reifen, rot und bunt,
die Früchtchen in der Sonne, prall und rund.

Man kriegt richtig Lust, sie zu pflücken,
nur leider muss man sich dabei  bücken,
nach kurzer Zeit beschwert sich mein Rücken.

Man sucht die Größten und Schönsten im Grün
und legt sie ins Körbchen mit viel Gefühl hin.
Die nächsten Zwei  werden  ins ‚Göschle‘ gesteckt,
was frisch vom Strauch besonders gut schmeckt.
Der Bauch füllt sich, er wird prall und rund,
Erdbeeren munden und sind äußerst gesund.

Plötzlich kam uns eine zündende Idee,
wir veranstalten gemeinsam ein Erdbeerbuffet.
Jeder bringt sich mit etwas Besonderem ein,
nur aus süßen reifen Erdbeeren muss es sein.

Das Wichtigste dabei  ist, man tauscht Gedanken aus
und sitzt nicht wie ein Einsiedler allein zu Haus.
Jeder hat sich etwas Leckeres ausgedacht
und sich daheim sofort ans Werk gemacht.

Meine Freundin Ursel  backte einen Erdbeerkuchen,
er lud uns ein zum baldigen naschen und versuchen.
Karin brachte eine Platte mit Erdbeertörtchen
aus Mürbteig  mit Creme und Mandelflöckchen.
Anita formte runde Schnecken aus Hefeteig,
oben im Vanillepudding lagen saftige Erdbeeren bereit.

Dazu gab’s eine Kanne mit duftendem Kaffee,
alle schlemmten begeistert am reichhaltigen Kuchenbuffet.
Helga brachte zum guten Schluss Erdbeeren mit Quark,
das war gesund und schmeckte ganz besonders stark.

Als krönenden Abschluss hab‘  ich eine Erdbeerbowle gebraut,
so mancher hat anschließend zu tief ins Glas geschaut.
Der kühle Sekt perlte berauschend im Glas
und brachte allen Freunden Stimmung und Spaß.
Jeder stopfte sich noch schnell ein Erdbeertörtchen rein,
aber es musste unbedingt  Sahne darauf sein.

So kamen die Gäste alle auf ihre Kosten,
sie haben das lustige Fest richtig genossen.
Für nächstes Jahr werden wir das gleiche planen,
aber bitte: Erdbeeren mit viel süßer Sahne!
An die Kalorien wird morgen wieder gedacht,
heut‘ wird geschlemmt, bis die Schwarte kracht!

Hannelore Knödler-Stojanovic, Ludwigsburg
Foto: Pxhere