Holzofenbrote sind sehr lecker, es gibt davon längst viele Sorten, nur leider nicht bei jedem Bäcker, sie haben´s nicht in ihren Borten. Weiches Joghurtbrot ist kaum gefragt, Konsumenten kaufen´s nur zur Not, in den meisten Läden wird gesagt: „Ich verzehre lieber Vollkornbrot.“ Nur Roggenbrot mit Walnussgeschmack, ist seit geraumer Zeit ein Renner, angeboten wird´s im Kilopack, und als Häppchen, nur für Brotkenner. Doch eines Tags gab´s Streit beim Bäcker, mit einer sonst sehr netten Kundin, sie schrie: „Es geht mir auf den Wecker, da ist doch kein Walnussstückchen drin !“ Der Bäcker sprach: „Da nützt kein Suchen, es ergibt auch wirklich keinen Sinn, denn auch in einem Marmorkuchen, ist kein eins´ges Stückchen Marmor drin !" © Horst Rehmann